水果超市底價蓄客，跨界合作，如何做到年利潤80萬？
給大家分享一個社群的實體店老板故事，據說把水果店開得像福利院，園區近3000人都在他店里免費吃水果，他是怎么做的呢？難道真滴是做公益嗎？這事讓我產生了興趣。
故事主人的自述（摘取）：
劉老板，連續創業者，在上海寶山區泰和路的一個園區，3樓開了一家水果超市，主要賣給園區的白領上班族水果。
剛開始做，也還行，因為天天有促銷，園區相對競爭小，但隨著美團外賣和天天果園電商的瘋狂補貼促銷，大家可以在網上買到便宜的水果。
所以他的水果生意變的越來越難做，入不敷出。
關門會虧，硬抗會虧的更多。
煎熬的思考2個來月。
如果是你，你怎么辦？
他的做法是：
第一步：把整賣的水果，切成塊，做成拼盤，取名：鮮果切。
第二步：在園區開展拉人活動，只要加他們的微信，付1毛錢，憑付款記錄可免費領一份水果（每人每天限領一份，成本控制在2元左右/份）
（這個動作很瘋狂，5000人的園區，7天內，有近3000人掃碼加他微信，并且付款到店領取水果，也完成了用戶的收集）
我和大家一樣困惑，水果免費領，怎么掙錢呢？？
第三步：這一步大部分老板不敢想，也不敢嘗試的方案。他找了4家周邊的餐廳老板合作，推出來了1張飯卡，就像食堂飯卡一樣。在每家店里放置刷卡機，只要他的用戶在餐廳吃飯，可以從餐廳提傭金20%
當時大家都在想，餐廳憑啥和他合作，給他傭金？
在聊天的焦慮中，他說出來他的想法
他總共找到了7-8家店一起談合作，告訴大家，他有3000個微信好友，全是園區的人。 他的第1個理由：和他合作，肯定比不合作要強吧？
他的第2個理由：他會做一個活動，幫助商家賣卡。讓餐廳老板快速增加客源。活動：充值100元飯卡，可免費領5元水果券。
半個月時間有近 2000 人充卡，收了 20 多萬的儲值，得到了 20%的傭金，除去水果原料和運營成本，不虧錢。
后來，他又把客戶都邀請到一起，開始做起來了。水果團購和生活用品團購。最后每個月有5-8萬的收入。這么算下來，年收入不低于80萬
說到這里，大家基本也聽暈了，故事好像看起來邏輯不通，但是蘊藏著很深的用戶營銷邏輯。我表示對他有敬佩之意。
這里我想說幾點，如果你是實體店老板，會不會也有這4個困惑
1、生意一年比一年難做？
2、做自己這行的好像也越來越多？
3、辛苦干一年，年底核算，總是沒有掙到錢？
4、總想著有沒有一個全新的行業/產品，讓我給趕上，第一個去嘗試做的。
困惑的同時，我想說，劉老板的故事至少可以讓你得到1個啟發。那就是：有用戶就有利潤。有用戶就有話語權
簡單的總結一下，劉老板至少做對了3件事：
第一：在競爭激烈的水果市場中，他利用了園區的特殊優越行，開創了一個新品類，水果拼盤：鮮切果。讓園區的白領中午可以吃多多樣的水果，且方便
第二：1分錢引流，包裝了：成本2元左右的流量產品，用免費的策略，吸引潛在用戶。
第三：建立了良好的用戶黏性，組建了獨特的社群經濟。用好了跨界資源，真正的實現：羊毛出在狗身上，讓豬來買單。